Zërat: Guillaume Sourrieu

Konferenca
I përshtatshëm për të gjithë

30 minuta fjalim nga një personalitet frymëzues: Guillaume Sourrieu

Autor:
Arritshmëria:
Asnjë send nuk u gjet.

Të gjitha datat

Guillaume Sourrieu

Pasi kaloi më shumë se pesëmbëdhjetë vjet me shefa të mëdhenj, Guillaume mori drejtimin e L'Épuisette në vitin 1999. Establishmentit iu dha shpejt një yll në Guidën Michelin.  

Gatimi i produkteve që janë në dispozicion të tij, në sezonin e duhur dhe në sasi të arsyeshme, kjo është filozofia e Guillaume e cila e përshkruan kuzhinën e tij si lokale-detare. Ai ka punuar gjithmonë me peshkatarët e Marsejës që dorëzojnë çdo ditë në restorant në mënyrë që shefi i kuzhinës dhe ekipi i tij të mund t'i nënvlerësojnë këto produkte të freskëta nga uji.

©SadikSansVoltaire

Informacion praktik

Adresa

Vieux-Port - Quai de la Fraternité, Marsejë, Francë

Arritshmëria

Datat dhe kohët

E diel 16 qershor, 18:00 deri 18:30

Siguria

Kursi i vizitës

Asnjë rezervim i nevojshëm, subjekt i disponueshmërisë.

PËRVOJAT në bord

Ekspozita immersive "Dhuratat"

E krijuar në bashkëpunim të jashtëzakonshëm me Muzeun e Luvrit, kjo ekspozitë ofron një reflektim mbi rolin dhe përfaqësimin e figurave femërore në botën mesdhetare, nëpërmjet një eksperience edukative dhe shqisore të bazuar në teknologjitë dixhitale audiovizive. Ekspozita ofron një përvojë me dy pjesë:

  • Një dokumentar edukativ në kuvertën e pasme
  • Një ekspozitë zhytëse në zemër të katamaranit
Zbuloni ekspozitën

Një udhëtim i shëndoshë në Mesdhe nga Ircam

Përmes një odiseje zanore, Ircam dhe Ircam Amplify ftojnë vizitorët të eksplorojnë ndjesitë e Mesdheut dhe të zbulojnë pamje të reja imagjinare ose reale të tingujve.

Zbulo udhëtimin e shëndoshë

© Elisa Von Brockdorff

Artistët

Asnjë send nuk u gjet.

Asnjë send nuk u gjet.

Partnerët

Asnjë send nuk u gjet.

Pyetje që bëhen shpesh
Pyetje

A është e lirë hyrja në varkë?

Po, varka është lirisht e arritshme në vend. Megjithatë, është e mundur për ju të pre-book tuaj slot online në faqen tonë të internetit.

A ka ndonjë kod të veçantë veshjeje për të vizituar varkën e muzeut?

Për arsye sigurie dhe ruajtjeje të anijes, veshja e takave të larta dhe pompave është e ndaluar në varkë.

Si të hipi në varkën e muzeut?

Varka muzeale është e arritshme për të gjithë pa pagesë. Për të gjetur se në cilin dok do të ankorohet ose për të prenotuar slotin tuaj, vizitoni faqen kushtuar qytetit tuaj.

A është e arritshme varka muzeale për njerëzit me lëvizshmëri të reduktuar?

Pajisje të përshtatshme janë vendosur në vendin e Festivalit për pritjen dhe qasjen e njerëzve me lëvizshmëri të reduktuar. Anija është e pajisur me një rampë 1 metra të gjerë, të arritshme për njerëzit me lëvizshmëri të reduktuar, por mund të kërkojë shoqërimin e një pale të tretë për shkak të pjerrësisë së saj prej më shumë se 6%. Hyrja në kuvertën e pasme dhe ekspozita immersive është e mundur. Nga ana tjetër, kuverta e sipërme nuk është e arritshme. Ju lutemi na njoftoni paraprakisht për çdo kërkesë të veçantë të arritshmërisë, në mënyrë që të mund të bëjmë rregullimet e nevojshme.